１． １日のスケジュール
２． 収穫から箱詰めまでの作業の手順
収穫体験前に、できればこの動画を見て、予習をしていただけると作業がはかどるかも？
３．収穫時の注意点
① 丁寧に扱う
果肉は、柔らく傷みやすいので、もぎ取るときは指の先で軸だけ掴んで上の方へ
ギュウっと持ち上げます。
簡単に取れる場合と、そうでない時があります。
その時は、反対側へ持ち上げます。
規則性があり、必ずもぎとりやすい方向があります。
慣れてくると、コツを掴め楽しくなってくるでしょう。
② 色に注意（赤く色づているものを収穫）
トマトなどと違い収穫した後に色づくことはありません。
常に最高の状態の（赤く色づいている）ものを収穫。
③ ビク（かご）には、静に丁寧に入れてください。
満杯にはせず、６から７分目まで集めたら、コンテナに移します。
ビクを空にして収穫再開。